株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

『涼麺フェア 第3弾・第4弾』と『おこわ・特別食』

ブログ: ブランシエール神宮南井田

『涼麺フェア 第3弾・第4弾』と『おこわ・特別食』

暮らし
★8月の涼麺フェアと特別食の紹介★

8月13日(木)昼食   〜涼麺フェア 第3弾〜

・梅とかつおが香る冷しきしめん

・いんげんとさつま揚げの炒め物

・即席漬

・あんみつ

厚い日にぴったりの、冷たくさっぱりしたきしめんを召し上がっていただきました♪

ご入居者からの「暑いから冷たいのはいいね」「スルスルっと食べられちゃう」というお言葉に、スタッフ一同嬉しくなりました(*'▽')

 

8月26日(火)昼食   〜涼麺フェア 第4弾〜

・聖護院かぶらのサラダまぜそば

・厚揚げの煮物

・キャベツとカニカマの和え物

・ほうじ茶ゼリー

かぶらドレッシングを使用した、

あっさり美味しいお蕎麦を召し上がって頂きました(*'▽')

好評のお蕎麦だったので、またメニューに載ってくること期待です!

 

 

 

8月20日(木)昼食   〜おにぎりの日〜

・おこわおにぎり

・だし巻卵

・香の物

・具沢山お味噌汁

・フルーツ

初めて【おこわおにぎり】をご提供しましたが、

ご入居者からは「美味しかったよ」「たまには、おにぎりの日があってもいいね」と好評でした♪

8月21日(金)夕食   〜特別食〜

・えびちらし

・冬瓜のくず煮

・お吸い物

・小豆入り抹茶羊羹

彩りが綺麗だったので、ご入居者からは「いいね」「私、ちらし寿司好きなのよ」と好評でした♪♪

小豆入り抹茶羊羹は手作りで2層になっており、こちらも好評でした(^^)

 

  from. ハウススタッフ