| 「上目黒つどいの家」の庭には、大きな夏みかんの木があります。 地元の方の「私が学生の頃から、この木はあった」という話から推測すると、50年以上も前から、この敷地で地域を見守ってきたことになります。 |  |
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| 今年はたくさんの実をつけてくれたので、マーマレードをつくることに。 | まずはハウス長自ら収穫です。 |
 | 手のひらから、はみ出すくらい大きい実は、片手では持てないご入居者もいる程の重さ。皆さんで手分けして、皮をむきます。
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 | 今回のマーマレードづくりには、2組のご家族も応援してくださいました。 ご入居者の娘さん夫婦の指導のもと、ハウスのキッチンでつくったものと、あらかじめ実を自宅に持ち帰って、作ってきて下さったものを合わせて、こんなにたくさんのマーマレードが完成しました。↓（下の写真） |
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| 手づくりの味は、朝のヨーグルトやおやつのディップにも大活躍。 | 自然の恵みを、美味しくいただいています。 |
| （From ハウススタッフ） |