夏の風物詩、「　冷やし中華　」  !!

冷やし中華は日本の宮城県仙台市の発祥で、
家庭向けの冷やし中華が販売されるようになり、
全国で普及したそうです。

冷やし中華のたれは醤油とお酢がベースとなっています。
ブランシエールケア北浦和でも、
今回は醤油ベースのたれを使用しています。