株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

ブログ: ブランシエールケア北浦和

7月の献立紹介 ~夏野菜カレー~

食事

今日の献立は「夏野菜カレー」です。

かぼちゃ、茄子、枝豆、とうもろこしなど、
夏が旬の野菜をたくさん使用しており
栄養満点です!

色とりどりの食材、とても食欲をそそります。

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夏の野菜は水分を豊富に含んでいるので、
いつものカレーよりこくがでて、まろやかな味わいになります。
カレーは様々なスパイスを使用しているので、
いろいろな作用があり、夏バテにもいいといわれています。

本日のカレーは食感も楽しめる夏野菜カレーとなりました。