３月3日は雛祭り！
ブランシエールケア北浦和では特別膳を提供いたしました。

～ひなまつり特別膳献立～

ばらちらし
茶碗蒸し海老あんかけ
菜の花のたらこ和え
蛤のお吸い物
やわらか団子

まぐろ、真鯛、こはだのちらし寿司は
色とりどりで、目でも舌でも楽しむことができます。

お椀の蓋をあけるととてもいい磯の香りがしました。
海老あんかけのかかった茶碗蒸しは、とてもなめらかで、
旬を迎える菜の花のたらこ和えは色もかわいらしく、
素敵な献立でした。

今回もご家族にお申込みをいただき、
当日はご入居者とご家族で一緒に召し上がっていただきました。