桜が暖かい風に吹かれて、散りはじめました。
本日の昼食は春のこよみ膳です。

４月13日　春のこよみ膳
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たけのこご飯
めばるの春野菜あんかけ
菜の花とあさりの煮びたし
たらの芽とこごみの酢味噌和え
吸い物
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めばるは「春告魚（はるつげうお）」という雅称で呼ばれているそうです。

春が旬の食材をたくさん使用したこよみ膳、
今回もご案内を送付し、ご家族の方にもご注文いただきました！

来月は「母の日こよみ膳」を提供予定です。