| ワーカーズ・コレクティブ「れもんばーむ」さんが実演してくださいました |
 | 講師に先生をお招きし、災害時など緊急時でも美味しく調理できる方法を教えていただきました。 関心のある自立型のライフハウスご入居者も多く参加しています。 |
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| ポリ袋に材料や調味料を入れて、味が混ざる様に揉み込みます。 ……そ……し……て………(*^-^*) お湯の中に袋ごと入れたら、ワクワクしながら完成を待ちます！
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出来上がりを待つ事 約30分 お鍋から取り出します 普段とは違う料理に 皆様の期待と共に笑顔が溢れます。 |  |
 | 最後は 待ちかねの実食です。 最初の「もみ込み」に多少のムラが有った為に、味にバラつきも有りましたが、緊急時に作る料理となると美味しく出来上がりました。 色々なお話にも花が咲き、試食会も盛り上がっていました。 |
 | 「もしもの時」は無い事に越した事はないのですが、今回の事が緊急事態に少しでもお役に立てれば良いなと思います。 FROM ハウススタッフ |