皆様、こんにちは。
merry Christmas‼
今年もクリスマスを迎えましたね！
ブランシエール港北２ではクリスマスを祝って、皆様にスペシャルディナーをお楽しみいただきました！
・ローストビーフ
・海老のカクテルサラダ
・お刺身
・前菜の盛り合わせ
ツリーを模したオリーブとトマト、生ハムのチーズ巻きの頂上には星のピックが可愛らしく飾ってあります。ハートの器はお召し上がりいただけるようにもなっており、シェフの遊び心溢れる一皿となっておりました。ムースとスポンジでできたクリスマスケーキは、キャラメルとチョコレートの風味と甘酸っぱいベリーソースが合わさった絶品でした。
クリスマスディナーを楽しまれたＫ様は、お食事が終わったあとも「本当においしかったわ。ケーキにローストビーフに……ローストビーフが一番おいしかったです」と嬉しそうにお話しくださりました。
ご入居者の皆様の「すごい！豪華ね～！」「おいしいよ！」といったお声が聞こえるたびに、皆様の生活にトキメキを彩ることができたかもしれないと、スタッフも非常に嬉しくなりました。
今年もいよいよ残すところあと数日。
”港北２”の皆様にとって素敵な年越しとなることを、スタッフ一同願っております。