大阪市東成区にあります、住宅型有料老人ホーム ライフハウス緑橋2です。
毎日ムシムシした日が続いています。
熱中症に気を付けてください。
暑い夏に食べたい一品! 7/26(日)の昼食は「冷やし中華」でした。
酸っぱいタレをかけていただきます。
冷やし中華の具材はトマト、キュウリ、錦糸卵、椎茸煮、鶏肉、もやし。
アクセントに紅ショウガと練り辛子がついています。
副菜は「海老とブロッコリー炒め」に、あんこたっぷりの「くずまんじゅう」がありました。
美味しく、さっぱりといただけたのではないでしょうか。
私たちスタッフもいただきました。ごちそうさまでした。
(from:ハウススタッフ)