新年を迎えて、今年は暗いニュースが続いています。
そのような中ですが、『ブランシエール緑橋２』の明るくなる話題を提供できればと思いご紹介させていただきます。

正月３が日は、フードデザインの調理師が腕を振るって豪華なお食事を提供しています。

お節料理には、料理や食材に意味や願いが込められ、節日の一番良い日に、神様と食事を分かち合う事でご利益を頂くと言われています。

３が日の夕食は、『お刺身』・『すき焼き』・『天ぷら』とご入居者からのご希望が多い、人気料理が並びます。
豪華な食事が続きますが、分量など計算されており、ご入居者は無理なく召し上がってくださっていました。

今年も、ご入居者の生活に彩を添えることができる食事を提供してまいります。