朝晩の冷え込みが厳しくなってきた大阪市にある『ブランシエール緑橋2』では、徒歩5分の距離にある『ブランシエール緑橋』で開催されるイベントに一緒に参加する事が出来ます。
今回は、『ワインとオードブルの会』に参加してきました。
この時期のワインといえば、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日!近年では、日本でもテレビなどで取り上げられるようになりましたね。今年の解禁日は、11月21日なのですがしっかりと熟成したワインを味わっていただくために、解禁日より前にワインの会を開催しました。
今回は、フランスボルドー産赤ワインをはじめ、スペイン産・イタリア産と様々なワインをご用意しました。お酒の苦手な方は、ぶどうジュースで乾杯。楽しい雰囲気に、お酒がなくても会話がはずみます。
おいしいワインに欠かせないのが、オードブルですね。今回も緑橋のフードスタッフが腕を揮いました。
『クリームチーズ』や『オリーブの実』といった定番物から、赤ワインによく合う『1口ステーキ』など7種類のメニューが並びました。
事業所間でお酒を交えた交流は、会話も弾み楽しいひと時を過ごせたと思います。
今後も事業所間で交流する機会を増やし、楽しい時間を共有したいと思います。
【事業所長(施設長)より】
緑橋名物ワインイベント。
美味しいワインとお料理を楽しみながら語らう場として、長年人気のイベントです。
アルコールイベントは、緑橋2単体ではなかなか実施が難しいので、このように同時開催できると幅も広がろうかと思っております。
今後も積極的に交流イベントは増やしていこうと考えております。