こんにちは。

梅雨が明け、厳しい暑さが続いております。
厨房スタッフより更新させて頂きます。

先々月、ご近所の浦和市役所にて、毎年恒例のうなぎ祭りが開催されました。

国民スタミナ食、見ているだけでも元気が出ますね。
当ホーム、ブランシエール南浦和のうなぎ祭りは７月２４日。
そうです、【土用の丑の日】。
日本一の生産量を誇る鹿児島産のうなぎを使用し、蒲焼きスタイルで提供致しました。

ご存知、価格は高めです。しかしニョロニョロなんのその、味は抜群！ウナギりません。

否、裏切りません。

全身まるごと柔らかくお上品、濃厚な肉と脂から生命力を感じます。
これから夏本番、うなぎから贅沢と体力と幸せをいただきました。