冷蔵庫に消費期限がせまっているマヨネーズがあったので、
おやつにタコ焼きを作ることにしました。
といっても、タコは入っていません。
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◆レシピ(というか、材料)◆
・タコ焼きの粉
・卵
・ちくわ、紅ショウガ、あげ玉
(このへんはお好みで。残っているかつお節やふりかけだけでもそれっぽくなります)
・ソース、マヨネーズ
(トッピングもお好みで。かつおぶしや青のりがあってもグー)
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足りない材料は、ご入居者に買いに行ってもらいました。
使ったお金は全部で500円くらい。約30個できたので、
ご入居者9人は、3~4個ずつ食べることができました。
お得でしょう?
具材はテキトーですが、焼いているときの香りはタコ焼きそのものでしたし、
ご入居者に竹串を使って焼いてもらったので、手先の運動にもなったのでは。
食後の感想も「熱くて、おいしい」と好評でした。
みなさんも、お試しあれ。