こんにちは!
ブランシエールケア武蔵浦和です。
今回はご入居者のお昼ご飯をご紹介させていただきます。
担当栄養士がバランスのよい献立を考え、併設している厨房にて調理を行い提供しています。
また、各フロアのキッチンに炊飯器を置くことで炊き立ての"香りからおいしいご飯"を召し上がっていただいております。
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・ツナのトマトスパゲティ
・ささみサラダ
・ゼリー入りフルーツポンチ
・コーンクリームスープ
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【 重陽の節句 】
・新秋のちらし寿司
・なす田楽
・おろし白桃ゼリー
・すまし汁
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・ご飯
・トンカツ
・切干大根の煮物
・おくらのしらす和え
・味噌汁
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【 敬老の日 】
・赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・茶碗蒸し
・胡瓜のみょうが和え
・すまし汁
朝食は事前予約にて和食か洋食を選んでいただき、昼食は麺類・丼もの・ドリア・サンドイッチなど幅広いメニューで提供しています。
また毎月一回、セレクト食としてお肉かお魚のどちらかを選択していただいたり、ご当地献立があったりとお食事でも楽しんでいただけ
たらと思っています。