月に一度、厨房清掃を行います。
その日は厨房が使用出来ないため、ハウスの昼食代わりに「食イベント」を行います。
新型コロナの影響でご入居者全員が揃って召し上がる事は出来ませんが、担当スタッフがご入居者に喜んでいただけるよう、メニューを考えます。
この日は「すき屋」の牛丼で、テイクアウトです。
甘辛く濃いめのお味が皆さん大好きです。
普段、あまり、食がすすまないご入居者もペロリと召し上がり「もうないの?」と言われるほど毎回、大好評の「すき屋」の牛丼。
温泉玉子を付けて味に変化をさせながら、お召し上がりになりました。
温泉玉子の横にある枝豆は、ハウスの園芸部が栽培し、収穫した枝豆です。甘くてふっくらしていてとてもおいしかったです。
来月はどんな「食イベント」になるか楽しみですね。
日々、シニアハウス長居公園のスタッフは、ご入居者の笑顔を想像しながら色んな企画を考えています。
一笑懸命です!
(from:スタッフ)