シニアハウス長居公園では、月に一度、厨房清掃日があります。
なので、その日の昼食はハウス食をお出しすることができないんです。
それなら、楽しんでいただこう!と「イベント食」と題して色んなお食事をご入居者に召し上がっていただく企画をしています。
今月はスタッフも気になっていた、大阪市住吉区の地下鉄我孫子駅近くの「海ごこち」さんの「押し穴子寿司」
自家製でふっくら蒸しで味をつけている絶品な穴子は、ご近所では有名です🎵
軟菜を召し上がっているご入居者でも柔らかくとろけるぐらいです!
「穴子、好きやねん!うれしいわ〜」
「毎日食べたいね」
まだまだ、皆さんと一緒に召し上がることは出来ず、各フロアでのお食事となりましたが、喜んでいただけました。
来月の厨房清掃日のイベント食は、何でしょうね。
楽しみにしていてください!
ご入居者の笑顔のためにスタッフ一同「一笑懸命」頑張ります!
(from:スタッフ)