11月の夕食に「ちゃんこ鍋」が登場しました！

ちゃんこ鍋は力士が作る鍋料理として知られていますが、
相撲部屋のちゃんこ鍋は力士の体格を作り上げるために栄養バランスが考慮されており、門外不出の隠し味なども存在するそうです。

ブランシエールケア長居公園のちゃんこ鍋も海老や肉団子、豆腐に季節の野菜で栄養たっぷり。
ちゃんこ鍋で温まり、栄養をたっぷり摂っておいしく召し上がっていただきました♪