こんにちは。
本日は、特別食「紫陽花御膳」をご紹介いたします。
メニューは
・海鮮丼
・揚げ茄子と鶏団子のみぞれあん
・じゃがいもとおかひじきのごまマヨ和え
・澄まし汁
・ミックスベリーのジュレ
でした。
メインの海鮮丼はネタがキラキラと輝いており、ご入居者のみなさんも「わぁ、きれい！」と目を輝かせていらっしゃいました。
デザートのジュレも「宝石みたいね。」と好評でした。
紫陽花が彩りを添える食卓で、みなさんのお話にも花が咲いていたご様子でした。
梅雨のどんよりとした空模様が続いておりましたが、気分を晴れやかにしてくれた色鮮やかな紫陽花たち。
また来年、紫陽花の季節が楽しみですね😊
