皆様こんにちは。
今日のおやつは、ライフ&シニアハウス日暮里名物の手作りパンです!
感染症対策の為、作るのはスタッフ限定とさせて頂きましたが、
工程はご入居者の皆様にご覧になって頂きました。
皆様の熱い視線を感じながら、
スタッフは粉ねて、粉ねて。
形を整え、最後まで気が抜けません。
趣味がパン作りというケアスタッフの腕前はプロ並み。
店頭で売っていてもおかしくありません。見た目はもちろん、
味も大好評を頂き、
「作ったの?すごいわね。」「お店が開けるわね。」と
ご入居者から笑顔と声が届きました。
感染症が落ち着いたら、また
一緒に作る楽しさも共有したいですね。