株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

七夕特別膳

暮らし

今年の七夕特別膳をご紹介いたします!

 

 

カツオのづけ丼 薬味のせ

七夕そうめん 吸い物 

穴子と夏野菜の天ぷら

鴨肉とねぎのロースト

たこと長いもの梅和え

季節の果物

 

 

 

 

 

お吸い物は、二つの星が浮かび、天の川をイメージしたお椀となっております。

天ぷらには抹茶塩をお付けし、食材そのものの味をひきたたせ、

旬の食材を使用し、この時期においしいものを、おいしい調理法で提供しております。

お皿もその時期、料理によって変更していて、彩もよく、

視覚からも楽しめるようなお膳となっております。