建国記念の日特別膳 食事 2023年02月11日 建国記念の日特別膳を提供いたしました。 握り寿司(鮪・帆立・海老・穴子・エンガワ)雑煮椀茶碗蒸し菜の花と合鴨の黄身酢がけ抹茶ケーキ握り寿司のシャリには、明日香村でとれたお米を使用しております。ご入居者の皆様にご好評をいただきました。