夏も近づく八十八夜は終わってしまいましたが、ライフハウス京都醒ヶ井でも2021年度の新茶を堪能致しました。
〜緊急特別企画 新茶をふるまいます〜
今年は、スタッフが茶摘みに行って来ました。 急な斜面で足を踏ん張りながら新芽を摘んでいきます。
帰る頃には足が小鹿の様に震えていました(笑) | |
緊急特別企画 |
お茶の葉 | 良い香り♬ |
摘みたてのフレッシュ茶葉に熱湯を注いで3分蒸らしてから、お茶を楽しみます。
お茶の葉を少し手で揉んでからお湯を注ぐとより良い香りが楽しめます!!
新茶を摘むこの時期にしか楽しめないお茶の飲み方で2021年の新茶を楽しみました(^^♪
皆様お茶の葉に興味深々です | 距離を取りながら待ちます |
今年は22名のご入居者にご参加いただきました。
皆様お部屋にお持ち帰りいただき、フレッシュな新茶を楽しんでいただきました。
『お茶摘みに行ってきたの??ありがとう』
『生のお茶の葉で淹れるお茶なんてはじめてー』
『甘味もあって美味しかった』
『最後にしっかり苦みもあるわねー』
と皆様に喜んでいただけました(/・ω・)/
From ハウススタッフ