突然ですが、夏至の食べ物の風習は何があるかご存知でしょうか？

『冬至に南瓜を食べる』という風に、パッと思いつくものはありますか？

あまり思い浮かばないなと思うのも、夏至は冬至に比べて食べ物を食べる風習があまりないそうです。

６月中旬から下旬にかけては昔は田植えの時期で、当時は農業が生活の中心だったので、とても忙しい時期にゆっくりとご飯を食べている余裕は無く、それに比べて冬至の時期は稲の収穫が終わっているので比較的時間に余裕があったから、食べ物を食べる風習が強く根付いたといわれています。

それでも、夏至に食べ物を食べる風習はあり、それも各地域によって、それぞれ違います。 関西全域ではタコを食べる習慣があり、京都では水無月を食べる習慣があります。 お住まいの地域で何が食べられているか、調べてみるとおもしろいかもしれませんね。
	この時季お馴染みの水無月

たくさんの具材を一度に食べられることと、『久しぶりにアレが食べたい』というご入居者からの声で、

	・旨みたっぷりの豆乳スンドゥブ（韓国風豆腐入りの鍋料理） ・海鮮ユッケ（お刺身）　・ナムル　・デザート　・十五穀米 の、韓国風メニューを提供しました。
アツアツが食べられる1人鍋で提供

 おいしい香りと入居者の笑顔に包まれた、夏至の特別食でした。

（From　ハウススタッフ）