株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

「七夕にはそうめん」の由来

暮らし

「七夕にはそうめんを食べる」という風習はご存じの方が多いと思います。

そうめんを食べるようになった理由については、いくつか説があるとされています。

 

・中国の言い伝えで7月7日に亡くなった帝の子供が疫病を疫病を流行

 らせたため、帝の子供の好物であった「索餅(さくべい)」という料理

 を供えしたところ、疫病の流行が治まった。

 時代を経て索餅からそうめんに変わった。

 

・そうめんを天の川に例えた。

 

・織物の上手な織姫にあやかり、女の子の裁縫が上達するよう

 糸に見立てた。

 

・栄養の豊富で食べやすいそうめんで健康を祈った。

 

以上のように諸説あることがわかりました。

 

今年の七夕特別食は

とうもろこしご飯

そうめんとおくらのおすまし

天ぷらの盛り合わせ(海老・きす・夏野菜)

モロヘイヤのしらす和え

トマトのコンポート

デザート

以上のメニューでご提供!!

 

ボリュームと栄養満点でご入居者の皆様も大満足のご様子でした!

(From:ハウススタッフ)