こんにちは。前回に引き続き
”湘南辻堂”屋の炭火焼き芋のご紹介です。
湘南辻堂の中庭で火おこしをして、
外は冷え込んだので、ガラス窓から皆さん
応援してくださいました。
外はひんやりでした。
先日のお試し焼きよりも数た多いので、どのくらいで
火が通るのか目が離せません。
全部で４０分、すべて火が通りました！！
完成した焼き芋から、皆さんにお配りさせて頂きました。
仲良く焼き芋会です。
少し焦げてしまったお芋もありましたが
炭の香りがして香ばしく、中は黄金色に
焼けました！！
ケアのお夕食時にも、お裾分けさせて頂きました。
「甘くておいしかったわよ♪」と仰って下さって
皆様に喜んで頂けたようで何よりです。
もうすぐクリスマス♪
サックスコンサートに、ショートケーキ、
ビーフシチューなどお楽しみが待っています。
またご紹介させて頂ければと思います。