旬の食材を使っておやつ作りをしました。
キッチン周りがさつま芋の良い匂いがしてきました。
皆さんでcooking time！
まずはホクホクになったお芋を潰していきます。
少し力のいる作業になります。
「これくらいかしら、もう少し細かいほうがいいわね」と丁寧に最後まで潰していました。
その後丸い形を作っていきます。
さつま芋が柔らかい為、丸くしようとしても形が整わない時はスタッフと共同作業でキュッキュッとすることで丸くなりました。
黒ごまをのせて「さつま芋巾着」の出来上がりです。
作っている最中から「美味しそうね～♪」と今にもお口に頬張りそうな方もいました。
みんなで輪になっておやつ作り。
みんなで作ったさつま芋巾着は美味しさ倍増でした。
召し上がった時のこの可愛いらしい笑顔。
入居者の方より事業所長や1階のスタッフへ、手作りおやつを届けてくださいました。
愛情をいっぱい込めて作ってくださったようです。
優しい味で本当に美味しかったです。ご馳走様でした。
