株式会社 長谷工シニアウェルデザイン

口から食べる事へのこだわり

暮らし

ライフ&シニアハウス所沢では「口から食べる事」にこだわり、

通常のお食事が難しい方には、体調に合わせた食形態対応を行っています。

 

口から食べる事にこだわる理由、それは...

口から食べる事で唾液の分泌を促し、口腔内の自浄作用を促す!

口を使う事で、知覚や感覚機能に刺激を与え、脳を活性化させる!

口から食べる(味わう)事で季節を感じたり、懐かしい味を思い出したり、

 満腹感や充実感を得ることで、生活の質(QOL)を向上させる!

 

このように栄養を摂取する以外にも多くのメリットがあるからです。

 

口腔機能が低下した方が口から食べる事のリスクとして

食べ物が気道に入ってしまう「誤嚥」や、

誤嚥から引き起こされる「誤嚥性肺炎」があげられます。

 

ライフ&シニアハウス所沢では必要に応じ、専門医の訪問歯科診療で

嚥下内視鏡検査を行っています。

ファイバースコープを使用して喉の奥の形や動きを観察し、

飲み込みの状態を診る検査です。

 

 

 

その方が安全に口から食べる事ができる状態であるか、

適切な食形態や注意ポイントは何か、

検査の結果に基づき、医師とハウスのナース・介護スタッフ・栄養士で話し合い

口から食べるための方法を検討します。

 

  

 

半年以上もの間、水分を口にできなかったご入居者が、

嚥下内視鏡検査で口から食べられる事が確認でき、

少しずつ食べられるようになった事例もあります。

 

いつまでも食べる事を楽しんでいただきたい♪

「美味しい!」の笑顔が見たい♪

スタッフ全員の思いです★ミ

 

〜 From ハウススタッフ 〜