「サーモンポキ丼」
サーモンがたっぷりと入った、ハワイの伝統的な料理です。
殻が柔らかく丸ごと食べられる、ガーリックシュリンプや
デザートのハワイアンゼリーも相まってとても初夏にピッタリでした♪

「しゃぶしゃぶ」
鶴舞食堂大人気メニューのしゃぶしゃぶです！
旅館でよく使われる固形燃料の１人鍋を使っているので
施設にいるのにちょっとした旅気分を味わえます♪
素朴で味のある雰囲気の旅館御用達の１人用の鍋で作るしゃぶしゃぶは絶品です！

「海鮮ちらし寿司」
５月５日は子供の日！ということで
入居者様から好評の海鮮ちらし寿司です！
今回の海鮮はマグロ、サーモン、イカ、タイ
の4種類を使用しました。
もちろん縁起物の柏餅も付いてます♪